| 水 (克 ) | 45.97 |
| 热量 (大卡 ) | 261.0 |
| 热量 (千焦 ) | 1094.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 14.85 |
| 总脂肪 (克 ) | 10.55 |
| 灰份 (克 ) | 1.87 |
| 碳水化合物 (克 ) | 26.76 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 2.0 |
| 总糖 (克 ) | 5.6 |
| 蔗糖 (克 ) | 0.0 |
| 葡萄糖（右旋糖） (克 ) | 2.27 |
| 果糖 (克 ) | 2.73 |
| 乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 麦芽糖 (克 ) | 0.6 |
| 半乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 钙 (毫克 ) | 76.0 |
| 铁 (毫克 ) | 2.87 |
| 镁 (毫克 ) | 25.0 |
| 磷 (毫克 ) | 126.0 |
| 钾 (毫克 ) | 217.0 |
| 钠 (毫克 ) | 461.0 |
| 锌 (毫克 ) | 2.38 |
| 铜 (毫克 ) | 0.121 |
| 锰 (毫克 ) | 0.327 |
| 硒 (微克 ) | 24.9 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.2 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.334 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.227 |
| 烟酸 (毫克 ) | 3.947 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.222 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.101 |
| 总叶酸 (微克 ) | 64.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 37.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 27.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 89.0 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 0.04 |
| 生育酚，三角洲 (毫克 ) | 0.07 |
| 生育三烯酚，β (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，γ (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素K （叶绿醌） (微克 ) | 5.5 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 3.821 |
| 4:0 (克 ) | 0.0 |
| 6:0 (克 ) | 0.0 |
| 8:0 (克 ) | 0.001 |
| 10:0 (克 ) | 0.009 |
| 12:0 (克 ) | 0.008 |
| 14:0 (克 ) | 0.239 |
| 15:0 (克 ) | 0.043 |
| 16:0 (克 ) | 2.05 |
| 17:0 (克 ) | 0.107 |
| 18:0 (克 ) | 1.332 |
| 20:0 (克 ) | 0.018 |
| 22:0 (克 ) | 0.009 |
| 24:0 (克 ) | 0.005 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 4.249 |
| 14:1 (克 ) | 0.072 |
| 15:1 (克 ) | 0.0 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.275 |
| 16:1 ? (克 ) | 0.245 |
| 16:1 t (克 ) | 0.031 |
| 17:1 (克 ) | 0.069 |
| 18:1未分化 (克 ) | 3.754 |
| 18:1 ? (克 ) | 3.382 |
| 18:1 t (克 ) | 0.372 |
| 20:1 (克 ) | 0.047 |
| 22:1未分化 (克 ) | 0.026 |
| 22:1 ? (克 ) | 0.026 |
| 22:1 t (克 ) | 0.0 |
| 24:1 ? (克 ) | 0.007 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 1.244 |
| 18:2未分化 (克 ) | 1.082 |
| 18:2 n一6 C，C (克 ) | 0.967 |
| 18:2 胶质液泡 (克 ) | 0.05 |
| 18:2t 没有进一步界定 (克 ) | 0.065 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.107 |
| 18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 ) | 0.106 |
| 18:3 N-6 C， C，C (克 ) | 0.001 |
| 18:4 (克 ) | 0.001 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.003 |
| 20:3未分化 (克 ) | 0.014 |
| 20:3 n一3 (克 ) | 0.002 |
| 20:3 n一6 (克 ) | 0.012 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.017 |
| 20:5 n一3 （ EPA ） (克 ) | 0.003 |
| 22:4 (克 ) | 0.006 |
| 22:5 n一3 （ DPA ） (克 ) | 0.009 |
| 22:6 n-3 （ DHA ） (克 ) | 0.001 |
| 总反式脂肪酸 (克 ) | 0.467 |
| 总跨单烯脂肪酸 (克 ) | 0.402 |
| 总跨多烯脂肪酸 (克 ) | 0.065 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 35.0 |